את "לה קוקט", חנות בגדי הנשים הקטנה והנהדרת בחולון, מנהלת צביה מזרחי כבר למעלה מ-40 שנה לצד בעלה. בעקבות הקורונה הם שדרגו את היכולות הדיגיטליות שלהם, ואפילו מקימים אתר ייעודי לקניות אונליין. קפצנו לביקור
לפני כ-40 שנים קיבל יורם מלכימן ממושב כפר יחזקאל זן זיתים ממקור מיוחד וכאשר החל להתעמק בכרם שהקים, הוא גילה בהם תכונות ייחודיות. כיום הוא מייצר שמן זית, מספק אותו למשפחות רבות ברחבי הארץ ומפתח שתילים חדשים
אושרי אפלבאום ואלעד איאש הם מאמני כושר שפיתחו יחד את שיטת "Fit Thy Body" ואת חוויית החיטוב ב-90 יום: "זה מדמה מאמן אישי עד הבית, על ידי תזונה בריאה, אורך חיים בריא ואימונים מותאמים אישית. תוך 90 יום אפשר לראות מהפך גדול, פיזית ונפשית"
עומר חיאדרה, הבעלים של שווארמה עומר השוכנת בין המלונות באילת, גר בעיר כבר קרוב ל-20 שנה ומודה: "בחלומות הכי גרועים לא דמיינתי שזה יהיה המצב בעיר". את הקורונה הוא ניצל כדי לקדם את העסק, עם שיפוץ, מערך משלוחים ועוד. קבלו ראיון שיעשה אתכם רעבים
יהודית אן, בעלת העסק "נועה" לשמלות כלה, שמלות ערב ועוד, חושבת קדימה, מתמודדת עם הקורונה ("לא מייללת, רק חושבת על מחר ולא על היום") ומספרת על הכיוונים החדשים אליהם היא פונה
איילת אחאי שאול מלמדת פסנתר כבר שלושה עשורים וראתה איך בקורונה ההופעות נפסקות בבת אחת והשיעורים דורשים שינוי משמעותי ("בהתחלה היה הלם, לא ידעתי מה זה זום"). עכשיו, בהתאם למצב, היא מציעה חוויה מקסימה בכפר טרומן: "הזדמנות לקבל מנוחה ורגיעה לנפש"
ב"בית של איילת" באשדוד תוכלו למצוא כל מה שאתם מחפשים עבור ריהוט ייחודי לבית שלכם. איילת אלימלך מספרת איך הכל החל, למה התקופה הנוכחית "קשה לה בנשמה" ומה משאיר אותה אופטימית: "איך אומרים? מחר יהיה יום חדש". שיחה עם חיוך
הקורונה גרמה לצמצום פעילות באופן משמעותי עבור אשר ומור ארזי, מנהלי בית הספר לריקוד הבנרה בכפר סבא. במקום להתייאש, הם החלו לצלם תרגילים ללא הפסקה והקימו אתר בינלאומי לשיעורי ריקודים סלוניים באופן מקוון: "זה טוב לבריאות ולאיכות החיים של כל אחד"
הצלמת מור שר רק מחכה להזדמנות לפתוח את הסטודיו שלה. המודעות ההולכת וגוברת לתמונות איכותיות וצילומים חווייתיים מעודדת אותה וכמו כולם, היא מתאזרת בסבלנות ליום שאחרי, כשהמשק ישוב לפעילות רגילה
לא מעט עסקים קטנים נפגעו בקורונה, אולם חלקם הצליחו להפוך את המשבר להזדמנות. שיבלי, חנות משקאות מנוף הגליל, מקדמת את המכירות אונליין ובעזרת המומחים שלה, מגיעה לעוד ועוד לקוחות
משה אקירב דואג שכל מי שנכנס ל"קליית הטיב" ירגיש בבית ויודע: "היום, בלי להיות אונליין, אי אפשר להתמודד. האתר שלנו ירים את העסק לרמות הרבה יותר גבוהות"
בשיא הקורונה, אורטל אור פתחה עסק מיוחד למסכות מעוצבות. היא הקימה את כל פס הייצור בעצמה ומתמודדת עם אתגרים שונים, כולל חוסר האפשרות למכירה פרונטלית, מה שהעביר את כל הפעילות לדיגיטל. עכשיו היא גם מייצרת בגדים שיעזרו בעתיד להישמר מווירוסים
כבר כמעט 30 שנים שקרינה אסקיו מנהלת את "עגול", חנות ההלבשה התחתונה שלה בירושלים, אבל כאשר הקורונה גרמה לסגירה, היא פנתה לכיוון חדש והחלה למכור אונליין בעזרת B144: "זה תחום אינטימי, אז אפשר לעשות שיחות אישיות, כאילו אנחנו יחד בתא המדידה", היא מספרת
משה בדישי, האיש שעמד בעבר מאחורי "מינה טומיי", פתח רגע לפני הקורונה בר אסייתי אורבני בגבעתיים בשם "פאפאסן", הקים מערך משלוחים בן לילה כדי להתמודד עם המצב ולמרות רגעים מתסכלים הוא בטוח: "גם זה יעבור"
ג'לילה מזאריב מכפר זרזיר מציעה בחצר ביתה חוויה מרתקת, המשלבת בין סקירה ספרותית של החברה הבדואית, השינויים שעברה, מעמד האישה, ההשתלבות בישראל ועוד, לבין סדנאות בישול וקולינריה. והיא ממש מתגעגעת לקהל שלה
אריאל סולימן וירון רצון חברו לחמאדה עטאמנה והקימו את "איא", שמציעה מנות מוכנות מעולות לכל מי שמסיים אימון ורוצה פחמימות, בשר וירקות. הם מכינים גם אוכל ערבי אותנטי לאירועים והכל תחת כשרות למהדרין. הכירו את שיתוף הפעולה הייחודי, שמחכה כבר ליום שאחרי הקורונה
תומר לוי, בעלי קרמרי דה ל'אקלר, מספר איך כדאי להשיק טעמים חדשים ואיך המדיה החברתית הופכת כל קינוח למתוק בהרבה: "אין אדם שקונה כאן מנה ולא מתגאה בה"
הזום הפך לחלק בלתי נפרד מחיינו בחודשים האחרונים, ומסתבר שהוא יכול להיות גם כלי חברתי של ממש, שאולי ימלא לנו מעט את החסר. הנה כמה אפשרויות מגניבות
יהונתן גלעדי, שף פרטי לאירועים, מספר על ההתמודדות שלו עם הקורונה - ויש לו גם טיפ לעצמאים: "לשמור על אופטימיות - ולהילחם על מה שמגיע לנו"
מסעדת פאסטל, השוכנת במוזיאון תל אביב, ניצלה את התקופה בה הייתה סגורה כדי לשדרג את החצר היפה ואת התפריטים, כולל קונספט חדש עם מנות עד הבית שייצא לדרך בקרוב. "כרגע אנחנו האסקפיזם למציאות שנוצרה ונותנים אווירה של חו"ל", אומר השף קובי בכר
כדי לעמוד בהגבלות ובהנחיות, מסעדות רבות נדרשו לבצע שינויים משמעותיים בחודשים האחרונים. רן שמואלי, השף של "קלארו", מסביר איך זה עובד, כיצד הוא שומר על קשר קבוע עם הלקוחות הנאמנים ואיך הקייטרינג שלו מציע ארוחות שישי מיוחדות ואפילו ארוחת חג במשלוח עד הבית
מצאתם את עצמכם כלואים בבית בימי הקורונה? תחגגו את ההקלות בטיול אתגרי עם המשפחה או עם בני הזוג. צניחה, ג'יפים, מפגשים עם חיות אקזוטיות, צמחים נדירים וגם פיינטבול לקינוח: פעילויות בכל הארץ שישאירו לכם חיוך ענק על הפנים
כל עוד ההנחיות מאפשרות לצאת עם הילדים ליום כיף בבריכה, כדאי לנצל את ההזדמנות. אבל לפני שאתם קופצים לאוטו ומתניעים, אל תשכחו לאסוף את כל מה שצריך
עונת הקיץ של שנת 2020 כבר לא תתאפיין באלפי ישראלים שפוקדים את שדה התעופה בן גוריון בכל יום. רובנו נישאר בארץ, ונחפש מקומות יפים לטייל בהם. הנה כמה הצעות נפלאות
שמלה בצבע מקרון ירוק פיסטוק, חולצת טאי דאי שתזכיר לך שיטוטים בשווקי בנגקוק, או סנדל קלוע היישר מהנופש בכרתים? כל הטרנדים האופנתיים לקיץ מקומי שיזכיר לך את חו"ל
אל תשכחו למדוד חום, הזמינו מראש מקום בספא כדי למנוע צפיפות - ואם אתם מרגישים רע, הימנעו מלהגיע. גם בימי הקורונה אפשר ליהנות מנופש מפנק, בהנחה שאתם וצוות המלון או הצימר מקפידים על כמה כללים בסיסיים
חתונות הענק שבהן מאות משתתפים כנראה לא יחזרו בקרוב, אבל הנגיף לא חיסל לחלוטין את היכולת שלנו לרקוד ולשמוח. שכרתם אולם והכנתם רשימת מוזמנים? סיכמנו לכם את הנחיות "התו הלבן" שיאפשרו לחגוג וגם לשמור על הבריאות
השמיים עדיין סגורים, אבל מי אמר שכדי ליהנות מחופשה חייבים לטוס? מבקעת תמנע, דרך שוויצריה הקטנה ועד למעגל האבנים המסתורי בגולן: אתרים שיתנו לכם תחושה של נופש מעבר לים, בלי להחתים דרכון
רגע לפני הפתיחה המחודשת של "פרונטו", השף והבעלים השותף דיוויד פרנקל מתאר את התקופה המאתגרת שעברה עליו: "החוויה שיש לנו זה לא משהו שאנחנו יכולים לארוז ולשלוח"
חג שבועות אולי ידוע גם כחג החלב או כחג המים, אבל לא תאמינו מה יכולה לעשות תוספת של יין למנות המוכרות והאוהבות. כמה הצעות לשילובים שיהפכו את הפסטה, הריזוטו או הקינוח שהכנתם לחגיגה אמיתית
פיקוד העורף